Lösgodis

Choklad är en väldigt god blandning mellan kakao och socker, ifall man har i mjölk så kallas det mjölkchoklad. Det finns många olika sorters choklad.

Mörkchoklad innehåller mist 35 % kakao och kan innehålla så mycket som 99 % kakao. Vit choklad tillvärkas av kakaosmör men den innehåller inget kakaopulver eller kakaomassa som vanlig choklad. Den speciella smaken kommer ifrån vanilj det är även därifrån den får sin via färg. Man använder bara fettet från kakaobönan och ingenting av kakaomassan. Mjölk choklad ska enligt konsument verket innehålla minst 30 % kakao.